Hot thai salteados

Name: hot thai salteados
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de alho em pó; 0,5 colher de chá de gengibre fresco picado; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de cardamomo moído; 1/2 colher de chá de pó de pimentão suave; 1 colher de sopa de molho de soja; Lombo de porco de 600 gramas, em cubos; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 1 colher de sopa de caril em pó; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras picadas; couve-flor e; brócolis; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo arroz cozido quente

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de alho em pó
0,5 colher de chá de gengibre fresco picado
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de cardamomo moído
1/2 colher de chá de pó de pimentão suave
1 colher de sopa de molho de soja

Lombo de porco de 600 gramas, em cubos
2 colheres de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa de caril em pó
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras picadas
Couve-flor e
Brócolis
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo arroz cozido quente

preparação

Misture o óleo, alho em pó, gengibre, pimenta, cardamomo, pimenta em pó e molho de soja em uma frigideira grande.
Adicione carne de porco; frite a carne de porco em fogo médio-alto 3 minutos.
Adicione legumes, vinagre e curry.
Reduza o calor; ferver, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios.
Sirva com arroz.