Horchata de lola

Horchata sempre foi uma das favoritas da minha filha desde que ela era uma menina. Essa versão fácil é de. Espero que Lola não se importe de eu postar aqui. Eu gosto da minha com menos canela, então você pode começar com uma colher de chá. veja se é o suficiente.

Despeje o arroz e a água na tigela do liquidificador; bata até que o arroz comece a se romper, cerca de 1 minuto.
Deixe o arroz e a água em temperatura ambiente por um mínimo de 3 horas.
Coe a água do arroz em uma jarra e descarte o arroz.
Misture o leite, a baunilha, a canela e o açúcar na água do arroz.
Refrigere e mexa antes de servir sobre o gelo.