Havregrynskager

Name: havregrynskager
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20 cookies, 20
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de noz; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte grego desnatado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; 1 ovo; 1/2 sementes de feijão de baunilha; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo farinha de trigo não branqueada; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de chá de cardamomo; 1 traço sal; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo aveia; 50 g de passas; 50 g de pedaços secos de nozes torradas

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Ingredientes

preparação

Misture tudo em uma tigela e amasse.Dough deveria ser pegajoso.Adicione água fria, se se sente muito compacto.Leve a colher de sopa na assadeira forrada com papel manteiga.Pressione flat.Cookies não vai correr como não há banha neles.Bake no meio do forno a 160 graus de convecção por 10-12 min ou até dourar em torno de bordas. Deslize o papel com cookies para rack de arame para esfriar.
Armazene em recipiente hermético por até dez dias. O produto também pode ser congelado.