Hambúrgueres recheados do norte

Name: hambúrgueres recheados do norte
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramas de carne moída; alho em pó a gosto; pimenta preta moída a gosto; 1 semente de aipo

Esses hambúrgueres são primeiro misturados com algumas especiarias para dar sabor, depois você os recheia com seus condimentos favoritos. Usamos qualquer um ou todos os itens a seguir: mostarda, ketchup, molho de pimenta, condimento, picles picados e queijo ralado.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
Em uma tigela grande, misture a carne moída com o alho em pó, pimenta preta moída e semente de aipo a gosto.Misture bem e forme em 8 rissóis.
Espalhe 4 dos hambúrgueres com os seus condimentos favoritos, depois coloque os 4 hambúrgueres restantes sobre eles e sele as bordas.
Grelhe em fogo alto por 5 minutos por lado, ou ao cozimento desejado.Use duas espátulas para virar, ou você poderia usar um cesto de peixe.