Hambúrgueres de pizza recheada

Name: hambúrgueres de pizza recheada
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 ovos grandes, levemente batidos; 1 cebola média, finamente picada; 1 pimenta verde média, finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo flocos de milho esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos frescos picados; 1 colher de sopa de manjericão fresco ou 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de sopa de orégano fresco picado ou 1 colher de chá de orégano seco; 2 dentes de alho picados; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo calabresa de peru picadinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pizza, dividida; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo calabresa de peru picadinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo mussarela desfiado; 8 pães de hambúrguer, dividir

Durante anos, usei essa receita para fazer bolo de carne de pizza, o que foi absolutamente matador. Decidi experimentar como hambúrgueres para uma festa, e eles foram um grande sucesso. Todos ficaram com a receita. - Dennis Barter, Reedsburg, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Mexa peru sobre a mistura e misture bem.Forma em 16 rissóis.Layer 1 colher de sopa de molho de pizza, calabresa e queijo para o centro de cada um dos oito hambúrgueres.Top com rissóis restantes e pressione as bordas com firmeza para selar.
Em um rack de grelha untada, grelhe hambúrgueres, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 4-6 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 ° e sucos funcionem claramente.Serve em pães com molho de pizza restante.