Hambúrgueres de peru maple-dijon

Name: hambúrgueres de peru maple-dijon
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de peru moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo bacon torrado, esfarelado; 1/2 colher de chá de tempero de aves; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese com baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 4 pães de hamburguer; alface; 1 tomate fatiado

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Ingredientes

preparação

Misture o peru, molho de maçã, bacon, tempero de aves, sal e pimenta juntos com as mãos delicadamente.Forma em 4 hambúrgueres e coloque em papel encerado em um prato.
Misture maionese, xarope de bordo e mostarda com um batedor até ficar homogêneo. Deixou de lado.
Heat grill ou skillet.Brush hambúrgueres com óleo vegetal para reduzir degola.Porque estes são bastante "soft" hambúrgueres [!sem enchimento
Coloque hambúrgueres em pães com alface e tomate. Espalhe com molho de maple dijon a gosto.