Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Skfritz
Hambúrgueres de frango teriyaki (luz)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
- 1 colher de sopa de água
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 1/2 colheres de chá de alho esmagado
- 1,5 colheres de chá de gengibre fresco esmagado
- 400 gramas de peito de frango moído
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão temperadas
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 colheres de chá de sementes de gergelim
- 3 colheres de sopa de coentro picado ou 3 colheres de sopa de salsa
preparação
-
Para fazer o molho teriyaki, coloque o açúcar, o molho de soja, a água, o vinagre, o óleo, o amido de milho, o alho e o gengibre em uma pequena frigideira. Esprema por 3 minutos ou até engrossar.
-
Remova 3 colheres de sopa para a mistura de frango.
-
Para fazer os hambúrgueres, misture o frango, o ovo, as migalhas de pão e a cebolinha com as 3 colheres de sopa reservadas. Mergulhe em 5 hambúrgueres.
-
Grelhe ou refogue em uma frigideira quente antiaderente pulverizada com spray de vegetais, por cerca de 6 minutos por lado, ou até não mais rosa.
-
Decore com sementes de gergelim e coentro. Sirva com o molho restante.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPeito de frangoóleo, suco de limão, herbes provence, Pimenta, metades de peito de frango, óleo,frango com ervas de limão (grelhado) - diabético -
30 minPeito de frangoaçúcar, ketchup, rum, Lima, manteiga, gengibre, grânulos de café, pimenta da Jamaica, metades de peito de frango, dentes de alho, óleo, sal, Pimenta,frango caribenho com forno -
365 minPeito de frangopeito de frango em, caldo, legumes, arroz, aipo, agua, flocos de salsa, tempero de erva limão,sopa de galinha e arroz de panela de barro -
85 minPeito de frangoóleo, cebola, coentro, salsinha, peitos de frango em, limão, grão de bico, caldo, ras el hanout, Pimenta de caiena, sal,frango marroquino e tagine de grão de bico
Adorei