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JLSUNSET
Hambúrguer mediterrâneo
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo; cozinhe capsicum e cebola por 8-10 minutos ou até ficar macio e dourado, misture passata, tempere com sal e pimenta.Cozinhe mexendo por 1 minuto.Retire do fogo e mantenha quente.
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Pré-aqueça um churrasco oleado.
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Retire as tripas das salsichas e coloque a salsicha picada em uma tigela; adicione o manjericão e o queijo parmesão; misture bem para combinar.
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Forma mistura em 4 rissóis, cozinhe por 3-4 minutos de cada lado ou até feito.
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Coloque o espinafre na base dos pães, cubra com a mistura de capsicum e sirva.
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