Hambúrguer de frigideira fácil e jantar de macarrão

Name: hambúrguer de frigideira fácil e jantar de macarrão
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 cups, 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 600 gramas de carne moída; 2 cebolas médias picadas; 1/2 pimenta verde média picada; 1 (794 gramas) pode tomates, undrained; 1 (340 gramas) pode milho, não drenado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de cotovelo, cru; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 2 colheres de chá de sal de alho; queijo parmesão, cheddar, mozzerella, etc; queijo parmesão, cheddar, mozzerella, etc; queijo parmesão, cheddar, mozzerella, etc

Eu não sei a origem desta receita, mas eu venho fazendo isso há anos, e sempre foi um favorito da família. Você pode usar tanto ou tão pouco o queijo que você quiser e qualquer combinação de queijo que sirva. Eu costumo colocar o queijo parmesão na minha primeira camada, cobrir com queijo cheddar ralado e depois cobrir com uma mozzerella ralada (eu gosto de queijo). Eu sempre usei uma tigela com uma capacidade de 3/8 litro contendo as secas. Cotovelos, porque eu gosto do meu prato um pouco mais grosso.

Ingredientes

preparação

Refogue a carne moída na frigideira de 12 ", até dourar, retire a maior parte da gordura.
Adicione as cebolas e (pimentas, se estiver usando) cozinhe por 2 minutos.
Acrescente os tomates, com os seus (rompem os tomates com garfo ou com as mãos limpas) e o milho com ele e o macarrão.
Calor para ferver e depois reduzir o calor para médio/baixo.
Cubra a frigideira e cozinhe por 20 a 30 minutos até que o macarrão esteja macio. (pode ser necessário mexer ocasionalmente).
Adicione o pimentão em pó e sal de alho, misture bem.
Cubra com queijo ou queijos, aqueça por cerca de 5 minutos, ou até.
queijo é derretido.
Nota: Pode usar alho em pó em vez de sal de alho e, em seguida, basta adicionar sal a gosto.Se o prato parece um pouco seco, cozinha, pode adicionar água adicional.

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