Halvah de alfarroba

Name: halvah de alfarroba
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco, ralado e sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de girassol; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo gérmen de trigo (cru); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pó de alfarroba; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tahine; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel

Da arte de cozinhar com amor e germe de trigo de Jane Kinderlehr.Eu não tentei ainda, mas acho que soa bem.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco, ralado e sem açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de girassol
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo gérmen de trigo (cru)

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pó de alfarroba
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tahine
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel

preparação

Misture tudo junto.
Separe ao meio, coloque cada pedaço em papel encerado e molde-o em um rolo de um centímetro de espessura.
Embrulhe o papel encerado e mantenha na geladeira.
Corte pedaços centimétricos conforme necessário.
Variação: Deixar a alfarroba da metade da receita para ter dois tipos diferentes.