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Habanero penne e queijo
 
 
8 , 8 PorçõesPTM40 min

Habanero penne e queijo


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preparação

  1. Manteiga um 9 "x 13" assadeira; deixou de lado.
  2. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxágue. Reserve em uma tigela grande.
  3. Limpe a pimenta Habanero e pique finamente.
  4. Derreta 60 litros de manteiga numa panela média. Adicione Habanero picado e refogue por 3 a 4 minutos.
  5. Adicione a farinha e bata bem até ficar homogêneo.
  6. Despeje o leite, orégano e pimenta e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar. Acrescente queijo e mexa até derreter.
  7. Despeje sobre o macarrão e misture bem.
  8. Coloque a mistura de massa na assadeira preparada. Polvilhe com migalhas de pão e salpique com 2 colheres de sopa de manteiga.
  9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350 por 20 minutos. Sirva imediatamente.
  10. Uma assadeira 9 "x 13" ou 8 a 10 porções.



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