Guisado de frutos do mar picante

Name: guisado de frutos do mar picante
Cook time: 285 min
Total time: 315 min
Ingredients: 900 gramas de batatas, descascadas e cortadas em cubos; 400 gramas de cenouras fatiadas; 1 frasco (680 gramas) de molho de macarrão; 2 frascos (170 gramas cada) fatiados, drenados; 1-1/2 colheres de chá de açafrão moído; 1-1/2 colheres de chá de alho picado; 1 colher de chá de pimenta caiena; 1/4 colher de chá de sal; 3/8 litro de água; Vieiras de mar de 400 gramas; 400 gramas de camarão cru (1424,2 por quilo), descascados e refinados

A parte mais difícil desta receita rápida e fácil é descascar e cortar as batatas - e você pode até fazer isso na noite anterior. Basta colocar as batatas na água e guardá-las na geladeira durante a noite para acelerar a montagem no dia seguinte. - Bonnie Marlow Ottoville Ohio

Ingredientes

900 gramas de batatas, descascadas e cortadas em cubos
400 gramas de cenouras fatiadas
1 frasco (680 gramas) de molho de macarrão
2 frascos (170 gramas cada) fatiados, drenados
1-1/2 colheres de chá de açafrão moído
1-1/2 colheres de chá de alho picado

1 colher de chá de pimenta caiena
1/4 colher de chá de sal
3/8 litro de água
Vieiras de mar de 400 gramas
400 gramas de camarão cru (1424,2 por quilo), descascados e refinados

preparação

Em um fogareiro, misture os oito primeiros ingredientes.Cozinhe, coberto, em fogo baixo até que as batatas estejam macias, 4,5 a 5 horas.Mexa na água, vieiras e camarão.Cozinhe, coberto, até as vieiras ficarem opacas e o camarão ficar rosa, 15 -20 minutos a mais.