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Guisado de almôndega de microondas
As almôndegas são feitas rápido demais no micro-ondas para o guisado perfeito das noites da semana. As ervas são tão saborosas e deixarão o ensopado tão delicioso. - Clara Goddard, Orillia, Ontario
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Ingredientes
- 1 ovo levemente batido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco
- 2 colheres de sopa de sopa de cebola
- 2 colheres de sopa de sopa de cebola
- Carne moída de 400 gramas
- 1 lata (425 gramas) de batatas inteiras, escorridas e esquartejadas
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo cenouras congeladas
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo ervilhas congeladas
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- 1 lata (298 gramas) de caldo de carne condensada, não diluído
- 1/2 colher de chá de salsinha seca
- 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de água
- 1/4 colher de chá de molho de browning, opcional
preparação
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Em uma tigela grande, misture o ovo, migalhas, cebola e mistura de sopa. misture bem.Faça em bolas de 1,5 pol.
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Coloque em uma assadeira de microondas. Cobrir e microondas em alta por 3-4 minutos. Lançar almôndegas e microondas 3-4 minutos a mais; drenar
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Em uma tigela grande, combine os próximos sete ingredientes; colher sobre almôndegas.Cubra e cozinhe em 50% de energia por 8-10 minutos ou até que a carne não é mais rosa.Combine o amido de milho, água e molho de dourar se desejado até ficar homogêneo; gradualmente mexa no guisado.Cubra e microondas em alta por 1-2 minutos ou até engrossar e borbulhante, mexendo ocasionalmente.
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