Guirlanda de gergelim trançada

Name: guirlanda de gergelim trançada
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite morno mais 2 colheres de sopa de leite morno (110 ° a 115 °); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 ovo batido; 1 colher de chá de sal; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo farinha de trigo; COBERTURA:; 1 ovo batido; 1 colher de chá de sementes de gergelim

"Amassar" um presente melhor que comprado em loja? Este é o pão preferido de todos os tempos de todos que eu conheço - e assoco todos os tipos. Guardo minhas grinaldas amanteigadas com arcos festivos de tecido.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolver o fermento no leite morno.Adicione a manteiga, o açúcar, o ovo, o sal e uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha; bata até ficar homogêneo. Junte a farinha restante para formar uma massa macia
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para graxa top.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; divida em terços. Coloque cada porção em um pedaço de 22 polegadas; centímetro termina juntos para formar um anel.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 45 minutos.Enfregue com o ovo e polvilhe com sementes de gergelim
Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Retire da panela para uma gradinha para esfriar.