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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Combine mirtilos, água, 1/4 litro de açúcar branco e 1 colher de sopa de manteiga em uma panela; cozinhe e mexa em fogo médio até aquecido por cerca de 5 minutos.Transfira a mistura de mirtilo a uma profundidade Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo a assadeira.
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Bata 130 litros de açúcar branco e 1 colher de sopa de manteiga juntos em uma tigela até ficar cremosa. Passe a farinha, o fermento e o sal juntos em uma tigela separada; misture a mistura de açúcar e manteiga.Adicione leite; mexa até incorporar.Despeje a massa sobre blueberries.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente e borbulhar, cerca de 30 minutos.
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