Grãos rápidos e fáceis e omelete vegetariana

Name: Grãos rápidos e fáceis e omelete vegetariana
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo grãos de cozedura rápida, NÃO instantânea; 1/4 litro de água; 1 clara de ovo; 1 colher de sopa de pimentão picado; 1 colher de sopa de aipo picado; 1 colher de sopa de cogumelo picado; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 colher de sopa de pimenta preta moída; 1 colher de sopa do mix de tempero da Sra. Dash, Original Blend

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Ingredientes

preparação

Pique legumes.Planeje com antecedência e estocar alguns recipientes de plástico em sua geladeira com um suprimento de legumes picados que você usa com freqüência.Quando você precisar deles eles estão prontos.
Quebre o ovo em uma tigela, use uma colher de filtro para remover a gema.
Misture todos os ingredientes em uma tigela para microondas.
Cozinhe no microondas em alta por cerca de 4 a 5 minutos.
Sirva com um pouco de 0,5 fatia de bacon de peru e algumas fatias de frutas frescas.