Grão de bico torrado perfeitamente seco

Name: Grão de bico torrado perfeitamente seco
Cook time: 40 min
Total time: 210 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gramas) pode grão-de-bico (grão de bico), escorrido e enxaguado; 1 colher de chá de especiarias; sal marinho a gosto

Assar estes sem óleo ou sais primeiro deixa crocante perfeitamente.Letting eles legal no forno é crucial para o fator crunch.Tempere com uma colher de chá de seus sabores favoritos: combinar sal marinho com pimenta, alho em pó, pimenta em pó, chipotle, pimenta de Caiena pimenta, caril em pó, pimenta limão, ou qualquer coisa que você gosta.

Ingredientes

Sal marinho a gosto

preparação

Espalhe grão de bico em toalhas de papel; deixe secar ao ar completamente, cerca de 45 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Espalhe o grão de bico na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 40 minutos, agitando pan a cada 10 minutos.Remova o grão-de-bico do forno; misture com tempero e sal misturado. Coloque o grão de bico de volta no forno; desligue o forno até ficar completamente frio, cerca de 2 horas ou até durante a noite.