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California9090
Granola mel-limão com amêndoas
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farelo de aveia
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gérmen de trigo
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco desnatado sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de sementes de linho
preparação
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Preaqueça um forno a 120 graus (120 C). Unte levemente uma assadeira forrada com folhas.
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Misture aveia, amêndoas, gérmen de trigo, coco, farelo de aveia e sementes de linho juntos em uma tigela grande. Bata juntos mel, óleo vegetal, limeade concentrado, sal, baunilha, raspas de limão e suco de limão em uma tigela separada. Despeje a mistura de limão na mistura de aveia e mexa bem.árvore espalhada sobre a panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e levemente crocante, cerca de 1 hora e 30 minutos, mexendo a cada 15 minutos.Retire do forno e deixe esfriar.Armazenar em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
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