Granola de joyce

Name: granola de joyce
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia em flocos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo germe de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de semente de linho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes; 1 colher de chá de canela em pó; 5 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar; 2 colheres de sopa de néctar de agave; 3 colheres de sopa (em branco) xarope de panqueca sem açúcar

Esta é uma receita de granola fortificada com germe de trigo e semente de linho que ainda sabe bem.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 120 graus (120 C). Unte uma assadeira.
Misture aveia, gérmen de trigo, farinha de semente de linho, amêndoas, nozes e canela juntos em uma tigela grande. Bata molho de maçã, xarope de agave e xarope de panqueca juntos em uma tigela separada; regue com a mistura de aveia e mexa até ficar homogêneo. Misture a aveia em uma assadeira preparada.
Asse, mexendo a cada 20 minutos, no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 45 minutos; esfriar completamente antes de guardar em um recipiente hermético.