Granola de canela

Name: granola de canela
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farelo de aveia; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes inteiras sem sal; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo coco ralado adoçado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de girassol; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sementes de gergelim; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo germe de trigo torrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farelo de aveia; 2 colheres de sopa de fubá; 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo passas douradas

Embora seja para o café da manhã, minha família come esse cereal crocante por todo o dia.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os 10 primeiros ingredientes. Em uma panela em fogo médio, cozinhe mel e óleo por 4-5 minutos. Retire do fogo; mexa em baunilha e sal.Pour sobre a mistura de aveia e misture para revestir
Transfira para uma assadeira untada de 15x10x1-in.Bater em 275 ° por 45-50 minutos ou até dourar, mexendo a cada 15 minutos.Esvazie, mexendo ocasionalmente.Mexa as passas.Armazenar em um recipiente hermético