Granola caseira de ina

Name: granola caseira de ina
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12 cups, 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia à moda antiga; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo coco açucarado, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo amêndoas fatiadas; Óleo vegetal de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo damascos secos, em cubos; Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo figo seco picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo castanhas de caju

Esta é a receita de Ina Garten (A Contessa Descalça) e acho deliciosa. No entanto, nunca fiz nenhuma de suas receitas que eu não achasse deliciosa. Eu amo isso mais de iogurte.

Ingredientes

preparação

Misture, aveia, coco e amêndoas juntos em uma tigela grande e reserve.
Misture o óleo e o mel em uma tigela pequena e despeje sobre a mistura de aveia e mexa com a colher de pau até que todas as aveias, coco e nozes estejam cobertas.
Despeje em uma assadeira 13x9 e asse. Mexa ocasionalmente com a espátula até a mistura ficar dourada por aproximadamente 45 minutos.
Retire a granola do forno e deixe esfriar, mexendo ocasionalmente.Adicione os damascos, figos, cranberries e caju.Pode colocar qualquer mistura de frutas secas em que você por favor.Eu comecei mesmo a colocar em um copo de chocolate escuro após o mistura de aveia esfriou.
Great snack!
Guarde a granola resfriada em um recipiente hermético.