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Beth Lytle
Grande café da manhã do brian turner (suíço, alemão e inglês!)
É um chef yorkshire, mas a receita é Inglês e Europeu, uma vez que inclui Rosti e ovos tradicionais e salsichas europeias.Rosti de batata caseira, carne de salsicha regular chutou até um entalhe, ovos, pão frito e tomate..e tudo em menos de 30 minutos para preparar YUM.Make isso para o seu amor em uma manhã fria, ou toda a família, aumentando os ingredientes.
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Ingredientes
preparação
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Para fazer o rosti, coloque a batata ralada, cebolinha e tempero em uma tigela e misture até combinado.
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Aqueça o óleo em uma panela pequena e espalhe a batata, espalhando-a uniformemente.
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Frite suavemente por 3-4 minutos de cada lado até ficar crocante, dourado e cozido.
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Coloque a carne de salsicha, pão ralado, ketchup e mostarda em uma tigela grande e misture bem até misturar. Forma a mistura em uma salsicha.
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Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e frite a salsicha durante 6 a 8 minutos ou até ficar bem cozida, virando de vez em quando.
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Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira e frite o pão por 2 minutos de cada lado, ou até ficar crocante e dourado. Transferir o pão frito para um prato de servir.
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Cozinhe o tomate na frigideira por 2-3 minutos de cada lado.
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Enquanto isso, aqueça o restante do óleo em uma frigideira média e quebre os ovos um ao lado do outro. Frite delicadamente por 1-2 minutos, colocando cuidadosamente o óleo por cima para assar o topo.
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Transfira os ovos, o tomate, o rosti e a salsicha para um prato com o pão frito e sirva imediatamente.
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