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Chris&Kelly
Frittata de pimentão verde queijo
Perfeito para um brunch de domingo, mas maravilhoso qualquer ol 'time.Cook's: Esta receita pode ser facilmente duplicada.É muito como é se existem acompanhamentos para acompanhá-lo, mas pode não ser suficiente para mais de 3 ou 4 comedores se é o único prato.Além disso, sinta-se livre para enfeitar com coisas deliciosas como creme azedo, pico de gallo, salsa, fatias de abacate, etc.
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Ingredientes
preparação
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Unte uma assadeira 8 "x12" (eu uso um prato oval). (Pode usar panela de 9 "x 13" mas a frittata não será tão espessa).
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Em uma tigela grande, bata os ovos com um garfo; em seguida, adicione a farinha, o fermento em pó, sal e pimenta e misture bem até misturar.
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Misture os frios verdes, queijo cottage, queijo cheddar e manteiga.
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Despeje a mistura na assadeira preparada. Decore com fatias de tomate (eu uso 3) e folhas de manjericão picadas.
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Asse descoberto por 15 minutos a 400. Reduza o fogo para 325 e continue assando por cerca de 35 minutos ou até ficar bem assado.
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Serve and enjoy!
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