Gouda defumada e costeletas de porco recheado com espinafre

Name: gouda defumada e costeletas de porco recheado com espinafre
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de migalhas de pão seco; 2 fatias de queijo defumado (cerca de 57 gramas); 2 costeletas de lombo de porco (85 gramas cada); 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 2 fatias de queijo defumado (cerca de 57 gramas); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco; 2 colheres de sopa de mostarda de rábano

Isso começou como um restaurante copiado em casa. O queijo só sai do centro e a mostarda dá muito sabor. - Joan Oakland, Troy, Montanta

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão e queijo parmesão.
Polvilhe os topos de costeletas com sal e pimenta.Layer uma extremidade de cada um com queijo Gouda e espinafre.Dobras costeletas ao meio, fechando enchimento; seguro com palitos de dente. Esfregue a mostarda sobre as partes externas da carne de porco; mergulhe na mistura do miolo de pão, dando um tapinha para ajudar o revestimento a aderir
Coloque em uma assadeira untada com manteiga.Leve até dourar e carne de porco é tenra, 12-15 minutos.Discagem palitos antes de servir.