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JRICE
Gotas de creme azedo
MINHA MÃE é uma excelente padeiro, e esta é a receita dela. Se a mamãe faz esses biscoitos ou eu, eles sempre desaparecem rapidamente. Os amigos elogiam e muitas vezes me pedem para levá-los para casa. Meus filhos mais novos aproveitam todos os tipos de cookies, mas estes são seus favoritos. -Tracy Betzler, Reston, Virginia
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Em uma tigela grande, creme de leite e açúcar até ficar claro e fofo.Beba no ovo, creme de leite e baunilha.Combine a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e sal; adicione à mistura desnatada e misture bem.Chill por pelo menos 1 hora
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Queda por colheres de sopa 2 in.apart em assadeira untadaBake em 425 ° por 7-8 minutos ou até dourar levemente.Remover para racks de arame para esfriar.
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Para glacê, derreta a manteiga em uma panela até dourar; misture o açúcar de confeiteiro, baunilha e água suficiente para obter uma consistência de dispersão.
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