Gotas de mel

Mace e mel se juntam para um sabor incomum e fantástico nesta receita. Esses biscoitos são mais saborosos se você der uma semana para que eles fiquem maduros.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Grude as assadeiras.
Em uma tigela média, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Gradualmente misture a gema de ovo, raspas de laranja e mel.Mudar juntos a farinha, fermento em pó, sal e maça; mexa na mistura cremosa.
Deixe cair a massa de biscoito por colheres de chá com cerca de 5 centímetros de distância na assadeira preparada.Biscoitos finos com um garfo embebido em farinha.Buscar levemente com clara de ovo.Queque por 10 a 14 minutos no forno pré-aquecido.Os cilindros devem ser colocados após a remoção do forno.