Giroscópios de frango

Em uma tigela pequena, misture o iogurte, pepino, cebolinha e metade do alho.Cubra e leve à geladeira.

Em outra tigela pequena, misture o suco de limão, orégano eo alho restante.Coloque a mistura de suco de limão em um saco ziplock com o frango e deixe marinar por 10 minutos.

Embrulhe pitas em papel alumínio e coloque em forno 350 por aproximadamente 5 minutos.Eu só deixo no forno até o frango é feito cozinhar.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe até que fique levemente dourado em ambos os lados e cozido, por cerca de 10 a 15 minutos. ** OU ** Grelhe os peitos de frango em fogo aberto por cerca de 4 a 5 minutos por lado.Eu sempre grelhar o meu frango e fica ótimo.Transfira frango para uma tábua de corte e corte em finas tiras de centímetros de comprimento.

Coloque uma folha de alface e um quarto da galinha em cada pão pita.Top cada um com uma fatia de tomate e algumas cebolas vermelhas fatiadas e um quarto da mistura de iogurte.Dobre cada pita em torno de seu recheio e embrulhe cada um com papel alumínio para proteger.Escolha imediatamente com um lado do molho de iogurte para mergulhar.