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Frango grelhado com óleo de especiarias tailandesas
 
 
2 chicken breasts, 2 PorçõesPTM20 min

Frango grelhado com óleo de especiarias tailandesas


Nish Pal Chef-proprietário é conhecido por sua fusão de culinária francesa-asiática e Nova Inglaterra.Servir com a minha salada de macarrão tailandês.Receita pode facilmente ser duplicada ou triplicou.Tiro de profissional- para ZWT.

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preparação

  1. Prepare grelha (fogo médio-alto).
  2. Bata os primeiros 15 ingredientes em um prato de torta centimétrica para misturar.
  3. Transfira o óleo temperado de 60 litros para uma tigela pequena e reserve.
  4. Coloque o frango na mistura no prato de torta; vire para casaco.
  5. Grelhe até ficar cozido por cerca de 6 minutos de cada lado.
  6. Sirva com óleo temperado reservado.



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