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Genevievescuisine
Ghoraiybah
Uma receita árabe tradicional simples para biscoitos semelhantes ao shortbread.The sabor maravilhoso vem do cardamomo, que é bastante caro, mas muito vale a pena.Eu realmente prefiro-los sem as amêndoas, mas você pode adicioná-los se quiser.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 140 graus (150 C).
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Em uma tigela média, misture a manteiga eo açúcar até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e o cardamomo até misturar bem. centímetro fora tablespoonfuls de massa e rolar em uma corda fina.Juntar as extremidades juntos em um círculo e coloque em uma assadeira untada.Faça amêndoa metades nas articulações onde os círculos se reúnem.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido. Os cookies devem permanecer brancos, mas podem dourar na borda.
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