Geys rys assados (arroz amarelo)

Name: geys rys assados (arroz amarelo)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de arroz basmati; 2 colheres de chá de açafrão; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar branco; 2 fatias de limão; 2 colheres de chá de manteiga; 1,25 litro de água fervente

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F Em grande prato de caçarola, combine arroz, tumeric, canela, sal, sugar.Stir para distribuir especiarias mesmo.Despeje água fervente sobre o arroz, adicione a manteiga, mexa para misturar e adicione 2 fatias de limão (com casca) , em fatias grossas, em cima.Certifique-se de que não há sementes em rodelas de limão.Cubra o prato e coloque no forno, asse por 25 a 35 minutos até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
Você também pode fazer isso com arroz integral, apenas aumentar a quantidade de água para 1,5 litro e aumentar o tempo de cozimento para 45 a 60 minutos.