Gengibres (macios e chewy)

Name: gengibres (macios e chewy)
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha, peneirada; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de cravo; 1/2 colher de chá de gengibre moído

Eu encontrei esta receita em um antigo livro de captação de recursos da igreja. Já faz um tempo desde que eu os fiz. Enviando para o ZWT3.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço
1 ovo batido
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha, peneirada

1/4 colher de chá de sal
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de cravo
1/2 colher de chá de gengibre moído

preparação

Creme encurtamento e açúcar.
Adicione o melaço e o ovo.
Adicione a peneira, farinha, sal e bicarbonato de sódio.
Em seguida, canela, cravo e gengibre.Dough será suave e pegajoso.
Role, em bolas do tamanho de nozes e enrole em açúcar granulado.
Coloque na assadeira untada e leve ao forno a 350 ° F por 7 a 8 minutos. O biscoito vai ficar achatado durante o cozimento.