Geléia (gelatina) jollies

Name: geléia (gelatina) jollies
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 60 g de manteiga amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar refinado; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; 85 g de gelatina de framboesa em pó (gelatina); 1/4 litro de água fervente; 1/4 litro de água fria; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo coco ralado

Bonitinha bolos que gosto muito.Impressionante com uma xícara de chá quando os hóspedes vêm e certamente uma criança por favor.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 180 ° C (170 °).
Unte 12 x 2 colheres de sopa de bandejas ou coloque 12 assadeiras de papel em uma assadeira da linha de papel manteiga (eu uso 3 ou 4 bandejas de papel empilhadas lado a lado para caixas mais fortes).
Usando uma batedeira, creme de manteiga e açúcar até ficar fofo e leve.Adicione o ovo batido um pouco de cada vez continuando a bater até a mistura bem combinada.
Usando uma colher grande de metal, dobre levemente metade da farinha e metade do leite. Repita com a restante farinha e leite.
Misture a mistura uniformemente em cada uma das bandejas e asse por cerca de 15 a 20 minutos.
Deixe esfriar na grade.
Misture geléia e água fervente até que os cristais se dissolvam. Mexa em água fria e leve à geladeira por 1 hora ou até ficar frio e ligeiramente espesso.
Coloque o coco em uma tigela grande.Utilize uma colher com ranhura enterre cada bolo, um de cada vez, na gelatina.Drain excesso de geléia e atire em coco até bem revestido.Coloque em uma bandeja de linha e pop na geladeira por cerca de 30 minutos ou até o conjunto .
Esses bolinhos duram até uma semana e ficam úmidos quando a geléia retira o ar da secagem.