Geléia de noz-pecã

Name: geléia de noz-pecã
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; Sal de 2,5 centimetros; 1 colher de sopa de gengibre moído; 1 colher de sopa de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de açúcar mascavo
Sal de 2,5 centimetros

1 colher de sopa de gengibre moído
1 colher de sopa de canela em pó
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
1 colher de sopa de vinagre de maçã

preparação

Em uma panela grande, misture as pecãs, açúcar branco, açúcar mascavo, sal, gengibre, canela, manteiga e vinagre de cidra.Cozinhe em fogo médio, até que o açúcar se dissolva e a mistura esteja bem misturada.Não permita que a mistura fervura.Transfira para frascos estéreis e leve à geladeira..