Geléia de damasco fácil

Name: geléia de damasco fácil
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: Damascos secos 454 gramas; 3/5 litros de suco de laranja; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de gengibre moído

Aqui está o topo perfeito para muffins ingleses ou torradas. É muito simples fazer minha geleia caseira, você vai querer compartilhar com todos os seus amigos. - Geri Davis, Prescott, Arizona

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, combine damascos, suco de laranja e açúcar; leve para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 30 minutos. Mexa no suco de limão, canela e gengibre. Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
Lave quatro recipientes de plástico de 1/4 de litro e tampas com água a ferver.Digamente .Puree mistura de damasco em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo.Coloque em recipientes, deixando 0,5 in.headspace.Refrigerar até 3 semanas ou congelar até 1 ano.Thaw geléia congelada na geladeira antes de servir