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Geléia de damasco fácil
Aqui está o topo perfeito para muffins ingleses ou torradas. É muito simples fazer minha geleia caseira, você vai querer compartilhar com todos os seus amigos. - Geri Davis, Prescott, Arizona
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, combine damascos, suco de laranja e açúcar; leve para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 30 minutos. Mexa no suco de limão, canela e gengibre. Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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Lave quatro recipientes de plástico de 1/4 de litro e tampas com água a ferver.Digamente .Puree mistura de damasco em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo.Coloque em recipientes, deixando 0,5 in.headspace.Refrigerar até 3 semanas ou congelar até 1 ano.Thaw geléia congelada na geladeira antes de servir
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