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Goat Berry Kitchen
Gelatina de limão kiwi com iogurte
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, adicione água fervente e gelatina em pó, mexa até dissolver completamente.
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Adicione cubos de gelo, mexa até engrossar a gelatina (3 a 5 minutos).
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Remova todos os icecubes que não tenham se dissolvido.
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Retire um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gelatina e reserve, para esfriar por 30 minutos.
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Frio restante gelatina separadamente até engrossar ligeiramente, cerca de 30 minutos.
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Dobre fatias de kiwi em gelatina restante.
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Em uma tigela pequena, adicione a gelatina reservada de 130 litros e o iogurte de 60 litros.
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Bata gelatina e iogurte reservados, em alta velocidade, até dobrar de volume.
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Despeje a mistura gelatina/iogurte com a mistura de kiwi / gelatina.
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Frio até ficar pronto.
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Top cada servir com uma sinopse de iogurte, com uma fatia de kiwis dispostas sobre ele.
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Esta sobremesa parece especial definido em vidros transparentes stemed.
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Também pode ser feito com gelatina de laranja e fatias de laranja.
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Adorei