Ganso cozido lento

Name: ganso cozido lento
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ramo de aipo picado; 1 (340 gramas) baby cenouras picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de canja de galinha; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de canja de galinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos cortados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos cortados; 8 folhas frescas de sálvia; 3 colheres de sopa de alecrim fresco; 2 colheres de sopa de tomilho fresco; 2 (4,5 kg) de ganso, cortado

Um prato de ganso muito delicioso.Bom com carne de ganso domada e selvagem, como ele irá remover o sabor selvagem. Grande receita que pode cozinhar todos os dias enquanto você está no trabalho.Quando terminou faz um excelente molho que é ótimo com purê batatas.Além disso, minha esposa e filhos não suportavam o gosto de ganso até que eu fiz esta receita, agora eles adoram.

Ingredientes

preparação

Misture aipo, cenoura, creme de sopa de aipo, creme de canja de galinha, creme de cogumelos, cogumelos, sálvia, alecrim e tomilho em uma tigela.
Coloque pedaços de ganso em um fogão lento. Despeje sopa e mistura de legumes sobre o ganso.
Cozinhe em alta até o ganso ficar macio, de 6 a 8 horas.