Galinha de trabalhadores de fábrica

Name: galinha de trabalhadores de fábrica
Cook time: 20 min
Total time: 145 min
Yield: 8
Ingredients: Coxas de frango de 900 gramas; 1 (454 grama) molho italiano zesty de garrafa; 1 (454 grama) jarra salsa

Esta receita me foi dada pelo meu sogro, dono de uma loja de máquinas. É o tradicional jantar de aniversário da família. Este frango é de dar água na boca e combina perfeitamente com uma massa de tomate / brie bowtie.

Ingredientes

1 (454 grama) jarra salsa

preparação

Para marinar: Coloque o frango em um prato ou tigela de vidro não poroso; despeje o molho e salsa sobre o frango e vire para cobrir. Cubra com a tampa ou folha de alumínio e leve à geladeira para marinar por pelo menos 2 horas, ou durante a noite.
Preaqueça o forno para grelhar/assar.
Retire o frango do prato ou tigela, descartando qualquer marinada restante, e grelhe por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja cozido e os sucos corram bem.