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Ga pao (carne de vaca frita com folhas de manjericão)
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Ga pao (carne de vaca frita com folhas de manjericão)


Desejo por comida tailandesa? Este é um prato clássico que você pode encontrar em qualquer lugar na Tailândia.Thai manjericão e manjericão italiano têm diferentes sabores, mas ambos são aromáticos que dá um chute grande para esta receita.Você pode comprar manjericão em um supermercado asiático, mas você pode usar manjericão italiano , que vai fazer o prato mais doce.Ground frango ou carne de porco moída Em vez de carne moída também são grandes.Se você não está motivado para cozinhar, esta receita fácil vai fazer você feliz.

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preparação

  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal, em fogo médio.Adicione o alho picado até que fique levemente colorido e o aroma seja liberado.
  2. Adicione a carne moída e frite até dourar. Quando a carne moída estiver quase cozida, junte legumes.
  3. Frite rapidamente para que os vegetais permaneçam crocantes.
  4. Combine 4 ingredientes para fazer o molho. Adicione o molho à frigideira e misture bem.
  5. Faça espaço na frigideira para fritar o ovo. Frite até a clara ficar crocante na borda.
  6. Finalmente, adicione as folhas de manjericão, misture bem.
  7. Sirva frite em arroz cozido no vapor.Top com ovo e polvilhe com pimenta preta.



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