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ALLISON HUNTER
Fudge de abóbora
Os amantes de abóbora vão cantar canções de louvor sobre esta confecção de férias! Cremoso e suave, terminará qualquer refeição feliz.
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Ingredientes
preparação
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Alinhe uma panela de 23x23 centímetros com folha de alumínio. Corte o papel alumínio ou pulverize com spray de cozinha e reserve.
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Em uma panela, aqueça o leite eo açúcar em fogo médio.Bring a ferver, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau.
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Misture o purê de abóbora e a canela; traga de volta para ferver.Cozinhe, mexendo sempre, por 18 minutos (ver Nota do Editor) .Retire a panela do fogo. Deixe esfriar um pouco, 2 a 3 minutos.
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Despeje as lascas de chocolate branco em uma tigela grande. Despeje a mistura de chocolate sobre as lascas de chocolate brancas. Deixe repousar 5 minutos para permitir que o chocolate branco amoleça; mexa até ficar homogêneo.Misture no creme de marshmallow, manteiga e baunilha até que a manteiga é derretida e a mistura é suave.Despeje na forma preparada.Cool, retire da frigideira e corte em quadrados.Armazenar em local fresco e seco.
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