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Trinalily
Frutos do mar, sal e pimenta
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Ingredientes
preparação
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Shell e devein camarões deixando caudas intactas, se desejar (eu prefiro remover).
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Corte a lula no centro para abrir e marque o interior em um padrão de diamante e, em seguida, corte em tiras grossas.
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Combine frutos do mar, sal, pimenta, cinco especiarias e pimenta em uma tigela grande.
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Aqueça metade do óleo na wok, frite os frutos do mar em lotes até ficar cozido.
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Aqueça o óleo restante no wok, frite as ervilhas até ficarem macias.
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Devolva o marisco ao wok e adicione o molho de soja e frite até ficar bem quente.
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Sirva frutos do mar com fatias de limão.
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