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Frutos do mar de espinafre cozer
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Ingredientes
- Camarão 400 gramas, descascado e isolado
- Vieiras de 400 gramas
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre congelado, descongelado, escorrido e espremido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo corações de alcachofra picados
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo maionese
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme de leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
- 3 colheres de chá de alho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 *.
-
Refogue o camarão, vieiras e espinafre em uma frigideira levemente untada por 10 minutos, retire do fogo.
-
Adicione corações de alcachofra, maionese, creme azedo, queijos e alho.
-
Mexa todos juntos gentilmente.
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Coloque em uma assadeira (pode ser feito um dia à frente se embrulhado firmemente no filme plástico e refrigerado).
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Whan pronto para servir, cubra com a farinha de rosca e leve ao forno por 10 minutos até dourar.
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