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Judy Diercks OReilly
Fritar tacos de pão ii
Um toque saboroso para um velho favorito.O pão frito faz a diferença.É um pedido popular em minha casa.Eu faço tudo, mas o pão frito com antecedência, e apenas aquecer antes de servir.Você também pode top com outros dos seus favoritos coberturas de taco, como cebola, creme azedo ou guacamole. Sobremesa fritar pão pode ser usado como sobremesa - revesti-lo com canela e açúcar e regue com mel.
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Ingredientes
preparação
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Combine feijão e 2 colheres de sopa de molho picante em uma panela pequena em fogo baixo.Cozinhe até aquecido por cerca de 5 minutos.
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Combine carne moída e mistura de tempero de taco em uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe até dourar, 5 a 8 minutos.Cubra e mantenha quente enquanto prepara o pão frito.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Mexa no leite e misture até que a massa se aproxime. Adicione mais farinha, se necessário, para manipular a massa.
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Em uma superfície enfarinhada, amassar a massa até ficar homogêneo, pelo menos 5 minutos.Deixe a massa descansar por 5 minutos.Break off pedaços de tamanho de 190 litros de massa, e moldar em discos redondos 2/3 centímetros de espessura, tornando uma área deprimida mais fina no centro.
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Aqueça o óleo de 3,75 centímetro em uma frigideira grande, profunda e pesada a 180 graus (180 C). Frite a massa no óleo quente até dourar nos dois lados, cerca de 3 minutos de cada lado. Treine em toalhas de papel.
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Frite pão com feijão, carne moída, alface e queijo Cheddar. Colher picante molho por cima.
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