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Bonnie Roberts
Frigideira vegetal ao ar livre
Uma ótima receita para as pessoas que afirmam que odeiam as couves de Bruxelas. Couves de Bruxelas e outros vegetais são marinados em molho francês, então grelhados. Isso pode ser facilmente cozido no interior do fogão também.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture couve de Bruxelas, tomate, cebola pérola, molho francês, sal e pimenta.Cubra e deixe repousar à temperatura ambiente por aproximadamente 2 horas, mexendo ocasionalmente.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura.
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Transfira a mistura de couves de Bruxelas para uma frigideira média pesada.Cobre e cozinhe em grelha preparada 10 minutos.Encontre e continue cozinhando 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as couves de Bruxelas estejam macias.
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