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GVANDERHEY
Frigideira taco suprema
Aqui está uma ótima receita para você! É certamente um para mim! Especialmente com as compras às pressas de férias e noites frias, isso vai aquecer você e sua família e você pode estar em casa em tempo de sobra para consertar o jantar.Isso duplica e triplica bem.Sinta-se livre para usar uma mistura de carne bovina e suína.Às vezes rolo isso em uma tortilla e às vezes eu deixo de fora as fichas quebradas e uso chips inteiros para colher a bondade.
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Ingredientes
- 400 gramas de carne de porco magra ou carne de 400 gramas, cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 (454 gramas) pode refried feijões
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo salsa (feita em casa ou seu engarrafado favorito)
- 1 (113 gramas) pode pimentões verdes em cubos
- 2 tomates grandes em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo chips de tortilla quebrados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface americana, desfiada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas pretas
preparação
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Usando uma frigideira grande, cozinhe a carne de porco em cubos em fogo médio-alto por 8-10 minutos em azeite, até dourar e parcialmente cozido.
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Adicione os feijões fritos, os chiles verdes e a salsa, mexendo até misturar. Enquanto a mistura estiver quase fervendo, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo sempre para impedir que a carne grude na frigideira.
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Verifique a carne de porco para cozimento em 6-10 minutos (não deve haver rosa no centro da carne em cubos).
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Retire do fogo.Adicione tomates, batatas fritas e queijo, nessa ordem.Cubra apenas o tempo suficiente para derreter o queijo.Top com creme de leite, alface e azeitonas.Ferve imediatamente.
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