Frigideira de presunto de colheita

Name: frigideira de presunto de colheita
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1-1/2 colheres de chá de amido de milho; Suco de maçã de 170 litros; 1-1/2 colheres de chá de mostarda Dijon; 1 colher de chá de suco de limão; 1 fatia de presunto totalmente cozida (cerca de 600 gramas e 2,5 centímetros de espessura), esquartejada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 maçã azeda média, descascada e cortada em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cranberries secas; 2 cebolas verdes picadas

Jann Van Massenhoven, de Hensall, Ontário, veste presunto comum nesta rápida receita de fogão.O molho atraente apresenta maçã cortada em cubos, cebola verde e cranberries secos, por isso tem um gosto tão especial quanto parece.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e o amido de milho. Junte o suco de maçã, a mostarda e o suco de limão até ficar homogêneo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande, fatia de presunto marrom em ambos os lados na manteiga.Remover e reserve.Adicione a maçã, cranberries e cebolas para a frigideira; cozinhe por 2-3 minutos ou até que a maçã esteja macia.Mexa na mistura de suco de maçã.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retornar presunto para a frigideira; calor através.