Frigideira de pimenta

Name: frigideira de pimenta
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Cebola verde em fatias finas, opcional; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 dente de alho picado; 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido; Suco de tomate de 1/4 litro; 130 litros de água; 4 colheres de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz de grão longo cru; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo milho enlatado ou congelado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas maduras fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cheddar ralado ou queijo Monterey Jack; Cebola verde em fatias finas, opcional

Como a maioria dos fazendeiros, meu marido ama chili.E com todos os vegetais, queijo e carne, esse prato rápido faz uma refeição de verdade.Eu o sirvo com frequência no outono e no inverno. - Katherine Brown, Fredericktown, Ohio

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne, a cebola, a pimenta e o alho até que a carne não esteja mais rosada; drenar. Adicione os próximos sete ingredientes; ferver, coberto, até que o arroz esteja macio, cerca de 25 minutos.
Misture o milho e as azeitonas; cubra e cozinhe por mais 5 minutos. Espalhe com queijo; Cozinhe, coberto, até o queijo é derretido, cerca de 5 minutos.Se desejar, cubra com cebolinha verde.