Frango vermelho cozido

Name: frango vermelho cozido
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 gramas) de molho de soja com baixo teor de sódio; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xerez seco; 2 -3 cebolas verdes fatiadas; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 fatias de gengibre fresco; Anis estrelado; 2,5 paus de canela, 7,66 a 10 centímetro; 0.25.5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 4 quartos sem perna de frango; 2 -3 cebolas verdes fatiadas

Outra grande receita complementa de culinária em casa.foi sugerida como uma refeição de uma semana da noite, uma vez que é tão fácil de preparar; no entanto, também faz uma boa apresentação para uma pequena reunião de amigos.

Ingredientes

preparação

Em fogo alto, leve os primeiros 8 ingredientes a ferver em uma panela grande.
Adicione o frango e cubra; reduza o calor para médio.
Cozinhe por 3 minutos, vire o frango; cubra e continue a cozinhar por mais 10 minutos.
Transfira o frango para um prato e tenda com papel alumínio.
Ferva o líquido de assar, descoberto, até que seja xaroposo, 5 a 10 minutos.
Passe por uma peneira e retire qualquer gordura que sobe.
Pincele o molho no frango para cobrir; enfeite com cebolinha fatiada e sirva com molho extra para mergulhar.