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ELIZABETH MELVIN
Frango semi-caseiro de papai alfredo
Esta é uma receita que meu pai costumava fazer quando eu era mais jovem. É um pouco diferente da receita tradicional, mas eu amo os sabores. As pessoas parecem gostar disso; Eu estou sempre recebendo elogios.
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Ingredientes
preparação
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Coloque na água para o macarrão para ferver primeiro.Quando estou cozinhando para companhia, eu gosto de usar macarrão com formas diferentes; é um pouco mais festivo. Tudo que você gosta funciona bem.
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Corte os peitos de frango em pedaços pequenos, e tempere o peito de frango com sal temperado, pimenta limão e sal de alho. Manteiga de milho em uma frigideira em fogo médio. Adicione pedaços de peito de frango e deixe cozinhar até ficar branco em ambos os lados.
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Vire para baixo médio, adicione molho teriayki (eu gosto de usar o esmalte/marinada, porque é um pouco mais grosso) e deixe o frango terminar de cozinhar enquanto o teriayki é absorvido.
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Vire para baixo, adicione o molho alfredo e mexa bem para misturar tudo. Deixe ferver até que a massa esteja pronta. Arraste a água da massa e adicione a mistura de frango e molho. Misture e misture bem.
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