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Frango recheado grego e tomate cuscuz
 
 
4 plates, 4 PorçõesPTM55 min

Frango recheado grego e tomate cuscuz


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preparação

  1. Frango:.
  2. Preaqueça o forno a 350 F.
  3. Misture o feta, iogurte, suco de limão e especiarias em uma tigela.
  4. Peitos de frango borboleta para que haja espaço no meio para encher cada um.
  5. Colher a mistura grega no meio dos peitos de frango.
  6. Coloque os frangos recheados em uma assadeira de alumínio (com azeite ou spray) e cubra com as especiarias.
  7. Asse por 30-40 minutos até estar totalmente cozido.
  8. Tomates:.
  9. Preaqueça o forno a 350 F.
  10. Corte os topos de tomates e o intestino com uma colher.
  11. Ferva o caldo de galinha e adicione o cuscuz.
  12. Após 5 minutos, retire o cuscuz do fogo e deixe-o cozinhar sem calor.
  13. Refogue a cebola; alho; tomate e cogumelo em azeite.
  14. Quando o cuscuz pode ser separado com um garfo, misture-o com legumes na frigideira e misture.
  15. Coloque a mistura de cuscuz no tomate e coloque no forno por 10 minutos.



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