Frango quente enegrecido

Fatie cada peito de frango ao meio horizontalmente, fazendo dois pedaços mais ou menos do mesmo tamanho. Se estiver usando, derreta a manteiga/margarina.

Combine o restante usando o frango com manteiga em ambos os lados, em seguida, polvilhe uniformemente com a mistura de especiarias.

Aqueça uma frigideira grande e pesada, em seguida, regue um pouco de manteiga derretida em cada pedaço de frango (cerca de 1 colher de chá). Coloque na panela e cozinhe por 2-3 minutos, até que a parte inferior começa a escurecer.Vire e cozinhe por mais 2-3 min, ou até cozido quente.